Bufet- De l'hort al plat

Des de la seva fundació l’Hotel Mercè ha conservat l’ofici familiar de pagès.

Disposem de 3 Ha dedicades al cultiu d’hortalissa, llegums i fruita que s’ofereix com a producte de temporada.

La collita pròpia garanteix un producte fresc privilegiat per preparar una cuina catalana i mediterrània autèntica.


És una filosofia centrada en el producte local buscant la qualitat per sobre de tot.